Утонченный соус для свиных ребрышек "Кальби" по-корейски с фруктовыми нотами весьма известен у корейцев.
Порядок приготовления: покрошенное мясцо облить соусом, аккуратно смешать и оставить на 1-2 часа,
дополнить по вкусу луком, чесночком или овощами; зажаривать на сковородке либо на гриле.