Соевый соус «Ямаса» уже давно высоко ценится профессионалами в Японии, за его яркий цвет и ароматный соевый соус. Это суперспециализированный соевый соус для карпа с высоким содержанием умами и предназначен исключительно для «цукэ/каке», незаменимых для повседневных блюд, таких как стейки, суши, натто и соленья, а также сашими. Крышка, открываемая одним касанием, предотвращает капание и стабилизирует ощущение наливания, ее легко открывать и закрывать одной рукой.
