Предприятие, открытое в 1916 году, в основном для местных жителей. Теперь, когда Yamamoto Flour Mills также занимается производством лапши, продукция Yamamoto Seifun представлена в магазинах не только на местном уровне, но и за рубежом, в том числе по всей Японии, странам Азии и США. Соба со вкусом креветок и бульон из скумбрии.